《全國拉麵好吃度排行榜》
這是一個有趣的問卷，問大家覺得哪個都道府縣的拉麵最好吃。調查期間從1/31到2/13之間，有效回答人數為18,137人。
結果顯示，日本人心中拉麵好吃度的都道府縣排行榜是
第1名 山形縣（4677票，得票率25.8%）
第2名 新潟縣（4150票，得票率22.9%）
第3名 福岡縣（1957票，得票率10.8%）
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第47名 沖繩縣（23票）
我覺得新潟的拉麵真的非常非常好吃，還沒搬來新潟之前，我其實很討厭吃日本拉麵，因為麵就應該是台灣的小吃攤那樣灑滿了油蔥酥、韭菜、豆芽菜，日本的拉麵根本邪魔歪道。
但是搬來新潟之後我非常的驚訝，拉麵竟然有這麼多種口味和吃法。不像福岡的拉麵，大家只記得豚骨口味，新潟至少有五大派系的拉麵，而且每一種都各有擁護者。
來到新潟，一定不要忘記吃一碗拉麵。
#照片是在新潟市中央區的拉麵いっとうや，他是米其林推薦的拉麵店，也是tabelog新潟縣拉麵排行的第8名，我們還蠻喜歡這間的。
#新潟
#拉麵
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